Kravet til dokumentasjon av kvalitet og opphav til fisk, fôr mm har gjort at HAVdyrkerne har utviklet sitte eget sporbarhetssystem.

Systemet er enkelt og tar utgangspunkt i den informasjons- og dokumentflyt som alt finnes. I tillegg stilles det en del krav til leverandører og andre mht. dokumentasjon. Nye metoder for organisering av informasjonen skal gjøre den lett tilgjengelig for brukere og andre som har behov for slik informasjon.

Systemet skal ivareta oppdretternes interesser og samtidig gi eksportører og kjøpere en fullgod dokumentasjon av varen.

Sporbarhetsdokumentasjon

Kvalitetssertifikat